مقدمه
بیست و یکمین دوره نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران ۱۴۰۱، در تاریخ ۲۱ الی ۲۴ شهریور در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار گردید. مطابق با روال سال های گذشته، شرکت سقزسازی سیوان کردستان با برند آدامس طبیعی بن در این نمایشگاه حضور به عمل آورد.
بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات
صنعت شیرینی و شکلات همواره یکی از صنایع پر رونق و پر سود در دنیا بوده‌است. بسیاری از علاقمندان و فعالان این عرصه در کشورمان هرساله با حضور در این نمایشگاه به تبادل اطلاعات، ارائه و معرفی محصولات و خدمات خود می‌پردازند. نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران بزرگترین نمایشگاه حوزه شیرینی و شکلات است که هرساله کلیه فعالان این حوزه را در زیر یک سقف گرد هم می‌آورد. اولین دوره این نمایشگاه در سال ۱۳۸۱ کار خود را آغاز نمود و امسال برای چندمین سال متوالی به فعالیت خود ادامه می‌دهد. این نمایشگاه بزرگترین و تنها نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات در خاورمیانه می‌باشد که به صورت کاملا تخصصی در سه بخش اصلی این صنعت اعم از محصولات تولید شده، مواد اولیه و ماشین آلات برگزار می‌گردد.
بیست و یکمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران از روز ۲۱ شهریور ۱۴۰۱ فعالیت خود را آغاز نموده و تا ۲۴ شهریور به طول انجامید. این نمایشگاه به مدت 4 روز در محل نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار شد.
شرکت‌های حضوریافته در این نمایشگاه در3 بخش محصولات شیرینی و شکلات، مواد اولیه و ماشین آلات به عرضه محصولات خود پرداختند. محصولات قابل ارائه در این نمایشگاه شامل انواع شیرینی، شکلات، تافی، آبنبات، سوهان، محصولات سنتی و مواد اولیه مانند پودر کاکائو روغن، آرد، کره کاکائو و… بود. در بخش ماشین آلات هم امکان ارائه انواع ماشین آلات داخلی و خارجی بخش تولید، پخت، بسته بندی و … وجود داشت.
اهداف نمایشگاه
شاید بتوان گفت که مهم‌ترین هدف برگزاری نمایشگاه ماشین آلات و مواد اولیه بیسکوییت، شیرینی و شکلات ایران، تبادل اطلاعات، انتقال تجربیات و عرضه محصولات صنعت شیرینی و شکلات است. اما این تنها هدف نمایشگاه نیست. از دیگر دستاوردهای نمایشگاه میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- معرفی و عرضه محصولات تولید شده توسط شرکت‌های و کارخانه‌های ساخت شیرینی، شکلات و بیسکوییت داخلی و خارجی
- اطلاع از تازه‌ترین تکنولوژی‌های روز دنیا در تهیه و تولید بیسکوییت، شیرینی و شکلات
- عرضه ماشین آلات و تجهیزات جدید ساخت و تولید محصولات مرتبط با صنایع تجارت شیرین
- ارائه خدمات مربوط به بسته‌بندی شیرینی و شکلات و …
- تبادل تجربیات فعالان بین المللی صنعت شیرینی و شکلات
- معرفی برندهای برتر بیسکوییت، شیرینی و شکلات و ایجاد فضای رقابتی سالم برای بهبود کیفیت محصولات تولیدی در داخل کشور
حضور آدامس بَن در بیست و یکمین نمایشگاه شیرینی و شکلات
در این نمایشگاه شرکت‌های بزرگی در زمینه تولید بیسکویت، شیرینی و شکلات، آبنبات، گز و … حضور یافتند. شرکت سقزسازی سیوان کردستان نیز همانند ادوار گذشته، با برند آدامس طبیعی بَنو برند هدیدنت در این نمایشگاه حضور یافت. تا درکنار برندهای دیگر این حوزه به عرضه و معرفی محصولات خود بپردازد. آدامس طبیعی بَن دارای بافت طبیعی بوده و محصولی سالم و اصیل از صمغ طبیعی درخت بن است. این محصول متمایز، یک آدامس عادی نیست. این آدامس علاوه بر دارابودن ویژگی آدامس‌های عادی مانند تفننی بودن، خوشبوکنندگی دهان و …، دارای خواص غذایی بسیار زیادی است.
محبوبیت کاراکتر بَن در نمایشگاه
کاراکتر بَن یک شخصیت بامزه و فانتزی است که به عنوان کاراکتر آدامس طبیعی بن معرفی شده‌است. آقای بن شخصیت شیک و دوست داشتنی و سمبل مدرن شده‌ای از ساختار آدامس طبیعی است. بافت تن این کاراکتر از شیره سقز طبیعی و قطره های آن الهام گرفته‌است. موی سر این کاراکتر نیز از برگ درختان بنه برداشت شده‌است. ظاهر بامزه و خندان این کاراکتر در نمایشگاه توجه بسیاری را در گروه های سنی مختلف به خود جلب نمود.
