وبلاگ بَن
اخبار
حضور آدامس بَن در بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات
دومین نمایشگاه توانمندی صنایع کوچک و متوسط استان کردستان
حضور آدامس طبیعی بَن در رویداد ملی گام دوم
گفتگوها
مصاحبه مجله زراعت و دام با مدیرعامل شرکت سقزسازی سیوان کردستان
سقز سازی سیوان یکی از بزرگترین شرکت های تولیدکننده آدامس طبیعی است که در سال ۱۳۷۸ به تولید آدامس طبیعی بن با استفاده از صمغ درخت بنه روی مشغول گردیده است.
فایل ها
بررسی خواص ضد باکتریایی اسانس شیره درخت بنه بر روی باکتری های مختلف
اسانس شیره بنه (kurdica.subsp atlantica Pistacia )یا پسته وحشی به عنوان ترکیب ضد میکروبی در مقابل اکثر میکروارگانیسم ها شناخته شده است. هدف از این تحقیق تعیین فعالیت ضد میکروبی اسانس بر روی سویه های باکتریایی در شرایط آزمایشگاهی می باشد.
فرایند تولید آدامس
آدامس نوعی جویدنی مصنوعی است که برای تازه کردن دهان یا بوبری یا سرگرمی به کار میرود. ماده اصلی آدامس صمغ پایه مصنوعی و یا صمغ طبیعی است و بر اساس نوع آن سایر مواد از جمله شکر و گلوگز مایع و یا شیرین کننده ها و مواد افزودنی مجاز، تحت شرایط بهداشتی به نسبت های مشخص، به آن افزوده می شود.
مقایسه اثر آدامس بدون قند اوربیت و سقزطبیعی برمیزان ترشح بزاق
بسیاری از داروها، بیماری ها، رادیوتراپی سر و گردن، فشارهای روحی و.. میتواند منجر به کاهش ترشح بزاق دهان گردد. همین امر فرد را مستعد به بروز پوسیدگی دندان و بیماری های دهان می نماید. یکی از روش های درمان این موضوع استفاده از آدامس است. برخی از کارخانه های آدامس سازی مدعی کاهش پوسیدگی…
Characterization of Saqez as a natural chewing gum
In this study, oleo-gum resin obtained from wild pistachio trees (Pistacia atlantica Desf. Subsp. kurdica), known as Saqez, was used as a biodegradable, biocompatible, natural, and edible chewing gum.Saqez was characterized by ash content, texture profile analysis, and differential scanning calorimetry (DSC). Furthermore, Saqez was also compared to commercial chewing gum samples.The present study offers…